Allikas: miodrag ignjatovic / Getty
Kuna täna on nii paljude toodete nimekirjas ' põletikuvastane ” kui müügiargumenti, on seda lihtne mõelda põletik on ainult halb asi. Kuid see pole alati nii. Põletik on teie keha loomulik kaitsemehhanism ohu vastu. Näiteks vigastuse või bakterite korral on põletik teie immuunsüsteemi viis end kaitsta. See ei pruugi olla regulaarne põletik, mille pärast me muretseme, vaid pigem krooniline põletik. Mõnel juhul reageerib immuunsüsteem üle, põhjustades liigset ja kroonilist põletikku, mis iseenesest põhjustab hulgaliselt muid terviseprobleeme.
Krooniline põletik võib väljenduda pidevas väsimuses, gripilaadsed sümptomid mis ei paista mööduvat, liigesevalu, seedeprobleemid, krooniline väsimus, infektsioonide sagedus ja isegi depressioon . Kui teil on mõni krooniline sümptom, mille tõttu teie arst ei ole saanud ühendust täpsema diagnoosiga, on tõenäoline, et teil on põletik. Arsti arvamuse otsimine muude tõsiste põhjuste kõrvaldamiseks on alati oluline, kuid põletikuvastase dieedi proovimine ei kahjusta, et näha, kas see annab leevendust. Kui soovite luua oma toidukorrad põletiku sihtimiseks, vaadake meie näpunäiteid selle kohta, kuidas seda teha.
Allikas: MEDITERRANEAN / Getty
Paprika sisaldab mitmeid põletikuvastaseid ühendeid. Esiteks on neis palju C-vitamiini, mis võib põletikku vähendada ja need on samuti täis antioksüdante, mis võitlevad oksüdatiivse stressiga, mis võib põhjustada põletikku. Suurepärane on see, et sorte on nii palju, et on lihtne leida endale meelepärane. Lihtne kasutada: viilutage need toorelt ja kastke hummusesse, mis on valmistatud kiudainerikastest põletikuvastastest kikerhernestest.
Allikas: carlosgaw / Getty
Kalades on väike maagiline asi, mida nimetatakse monoküllastumata rasvadeks, mis ei ole kasulikud ainult teie südame tervisele ja kolesterooli numbrid, aga ka on põletikuvastased omadused . Monoküllastumata rasvad võivad aidata võidelda küllastunud rasvade – nagu punases lihas leiduvate – kahjulike mõjudega. Nii et kui otsite oma toidukordadele uut põletikuvastast valgupõhist, proovige vähem praade ja rohkem lõhet/makrelli/tuunikala. Lihtne kasutada: kui kala küpsetamine ajab üle jõu, hoidke käepärast tuunikala- või lõhekonservi kiirete võileibade ja salatite jaoks.
Allikas: The Vermella Bicycle / Getty
Oliiviõli on veel üks hea monoküllastumata rasvade allikas. Oluline on pöörata tähelepanu õlidele, mida kasutate köögiviljade praadimiseks, eelroogade peale niritamiseks ja salatikastmete segamiseks, sest rasvaprofiilid on kogu kaardil . Näiteks palmiõlis ja võis on palju küllastunud rasvu, nii et vaheta need lihtsalt oliiviõli vastu – see on niikuinii maitsvam. Lihtne kasutada: Kombineeri oliiviõli põletikuvastase õunasiidri äädikaga, et saada salatikastme põletikuvastast jõudu.
Allikas: Javier Zayas Photography / Getty
Avokaado sobib suurepäraselt põletikuvastaseks dieediks mitmel põhjusel. Esiteks on see kõrge monoküllastumata rasvade sisaldusega, mille fännid me praegu oleme. Kuid teiseks on see palju kiudaineid. Kui teie põletik avaldub kui põletikuline soolehaigus ja sellest tulenev kõhukinnisus , võib see väike roheline puuvili aidata ravida põhjust ja sümptomit. Lihtne kasutada: lõika avokaadod pooleks, täida põletikuvastase tuunikala salatiga ja nirista peale oliiviõli.
Allikas: Pixelimage / Getty
Üldjuhul lehtköögiviljad – nagu lehtkapsas, spinat ja rukola – võitlevad põletikega. Kuid üks konkreetne ristõieliste perekonna rühm sisaldab ühendit, mis suudab võidelda põletikuga lapse staadiumis. Selleks sobivad eriti hästi lillkapsas, rooskapsas, bok choy, kapsas ja spargelkapsas. Nii et haisutage oma köök nendega – see on seda väärt. Lihtne kasutada: Röstige neid köögivilju ahjus põletikuvastase oliiviõliga.
Allikas: Wachirawit Iemlerkchai / Getty
Ananass sisaldab bromelaiini, valke seedivat ensüümi, mis on teadaolevalt võitleb põletiku vastu . See on ka suurepärane C-vitamiini allikas, millel on ka põletikuvastased omadused. Seega on hea mõte, kui üks neist teravatest puuviljadest oleks alati käepärast. Lihtne kasutada: lisage segatud ananass oma hommikusesse smuutisse koos kanepipiimaga, milles on põletikuvastaseid oomega-3 rasvhappeid.
Allikas: manusapon kasosod / Getty
Olge valmis muutma oma retseptid ereoranžiks selle põletikuvastase koostisosaga. Kui teie kehas algab põletik, käivitab see NF-κB. Sisenemata liiga teaduse umbrohtudesse, sisaldab kurkum midagi, mida nimetatakse kurkumiiniks, mis blokeerib NF-κB aktivatsiooni. Kurkum on tegelikult üsna mitmekülgne ja sobib hästi kana marinaadides, tees, supis ja isegi smuutides. Lihtne kasutada: Lisage see munapudrule – munades sisalduv D-vitamiin võib reguleerida artriidihaigete põletikulist reaktsiooni.
Allikas: Ekaterina Smirnova / Getty
Marjades on palju antioksüdante, mis võitlevad oksüdatiivse stressiga, mis võib põhjustada põletikku, nii et kaudsel viisil on need suurepärased põletiku vastu võitlemiseks. Samuti on teada, et need leevendavad kõhukinnisus nii et kui see on üks viis, kuidas põletik teie kehas avaldub, marjad võib olla väga abiks. Lihtne kasutada: hoia külmutatud marjade kotikesi käepärast, et neid smuutidesse segada, või soojenda ja lisa kaerahelbedele.
Allikas: wera Rodsawang / Getty
Punane vein sisaldab polüfenooli, mida nimetatakse resveratrooliks, ja põhjus, miks me armastame resveratrooli, on see, et see pärsib teatud ensüümi kehas, mis põhjustab põletikku. Pidage meeles, et igasugune liigne alkoholitarbimine võib suurendada põletikku, eriti soolestikus, nii et jätke see ainult aeg-ajalt klaasi veini juurde. Lihtne kasutada: me ei pea sulle ütlema. Lihtsalt haara oma pudeliavaja!
Allikas: ViewStock / Getty
Täisteratooted, nagu kaerahelbed, pruun riis ja kinoa, sisaldavad palju kiudaineid, mis on näidanud, et see võitleb põletikuga . Kiudainerikkad toidud aitavad teie soolestikus toota terveid baktereid, mis vabastavad põletikuvastaseid aineid. Kiudainerikas dieet võib samuti soodustada a tervislik kaal , samas kui liigne kaal võib põhjustada põletikku. Lihtne kasutada: küpseta nädala alguses suur partii pruuni riisi või kinoat, mida kasutada lisandina või põhjana prae või risoto segamisel.
Allikas: annabogush / Getty
Hea uudis magusasõpradele: kakao sisaldab ühendeid nn flavonoolid, mis võitlevad vere hüübimise ja põletikuga. Siiski on oluline, et oleks puhas kraam, mitte suhkrurikkad pakid, mis teie lastele meeldivad. Lihtne kasutada: tee kuuma kakaod puhta kakaopulbri ja põletikuvastase kanepipiimaga. Lisage veidi vürtsiks kaneeli, kuna see on ka põletikuvastane.
Allikas: Getty
Hapukapsas aitab teie sooltel toota tervislikke baktereid, mis omakorda tugevdada oma soolestikku põletiku vastu . Kui te ei armasta hapukapsast, saavad sellega hakkama ka paljud marineeritud köögiviljad, nagu marineeritud ingver või marineeritud peet. Lihtne kasutada: lisage oma järgmisele hot dogile hapukapsast, et võidelda punasest lihast põhjustatud põletikuga.
Allikas: fhm / Getty
Tsitrusviljad, nagu ananass, on täis põletikuvastane C-vitamiin. Ja selle suurepärane asi on see, et enamik sorte pakub seda eelist, olenemata sellest, kas valite greibi, mandariini, apelsini või klementiini. Lihtsad kasutusvõimalused: tsitrusviljad võivad külmikus püsida mitu nädalat, nii et laadige oma värskete toodete sahtel täis ja lisage need smuutidesse, kaerakaussidesse või salatitesse.
Allikas: VO IMAGES / Getty
Punase liha ja põletiku ümber on mõningaid vaidlusi. Suur osa sellest on seotud tõsiasjaga, et enamikule lehmadele söödetakse maisi ja teravilja ning nende liha sisaldab palju oomega-6 rasvhappeid, mis võivad põhjustada põletikku. Rohuga toidetud lehmad toodavad aga liha, mis on kõrge põletikuvastase oomega-3 sisaldusega, ja põletikuvastane E-vitamiin. Lihtne kasutada: ühendage rohupraad pruuni riisi ja oliiviõlis röstitud rooskapsastega, et saada suurepärane põletikuvastane eine.
maailma mürgised maod olid järjestatud
Allikas: apomares / Getty
Teatud pähklid ja seemned, nagu kreeka pähklid ja linaseemned, on eriti kõrged põletikuvastased oomega-3 rasvhapped . Nad on ka kõrge valgusisaldusega, nii et neist saab häid suupisteid, kui peate võitlema ihad selliste asjade jaoks nagu krõpsud, mis sisaldavad palju põletikku põhjustavaid küllastunud rasvu. Lihtne kasutada: Hoidke hakitud kreeka pähkleid ja linaseemneid käepärast, et neid smuutidesse, hommikusöögikaussidesse ja küpsetistesse lisada.
EELMINE POSTITUS JÄRGMINE LEHT 1 15-st 1 kaks 3 4 5 6 7 8 9 10 üksteist 12 13 14 viisteist
