Vaadake pöögi lehepungade avanemist. Fagus liigid) avanevad lehepungad, filmitud ühe nädala jooksul. Lehtede pungade avanemist stimuleerib päeva pikkuse ja temperatuuri tõus. Video autor Neil Bromhall; muusika Tule tagasi Mu Väike autor Armando Trovaioli (Britannica kirjastuspartner) Vaadake kõiki selle artikli videoid
Pöök , (perekond Fagus ), umbes 10-liikmeline perekond liigid heitlehiste dekoratiiv- ja puitmaterjalide tootmine puud perekonnas Fagaceae, mis on pärit põhjapoolkera parasvöötmetest ja subtroopilistest piirkondadest. Kahvatu punakaspruun puit on vastupidav veealune ja on hinnatud siseruumides kasutamiseks, tööriistade käepidemeteks ja transpordikonteineriteks. Pähklid pakuvad ulukitele sööta, neid kasutatakse kodulindude nuumamiseks ja saadakse toiduõli. Seotud sugukonna jaoks Nothofagus , vaata lõunapöök.
Euroopa pöök Euroopa pöök ( Fagus sylvatica ). Eric Carle / Shostali kaaslased
Pöögipuud on kõrged, ümarapäised ja laialivalguvad. Õhuke koor on sile ja terasest halli värvi. Hambulised paralleelselt soonelised lehed on läikivrohelised ja kanduvad vaheldumisi mööda vart. Kollakasrohelised isasõied ripuvad niiditaoliste varte küljes. Emaslilled, tavaliselt paarikaupa lühikeste karvaste vartega samal puu , arenevad torkivateks koorikuteks, mis ümbritsevad ühte või kahte kolmepoolset magusamaitselist pähklit. Pöögid kasvavad kõige paremini liivsavis. Nad kasvavad aeglaselt, kuid võivad elada 400 või rohkem aastat. Paljundamine on tavaliselt seemnete abil; madal leviv juurestik saadab sageli iminikke, mis võivad kasvada tihnikuks.
lehed; pöök Pöögipuu lehtedel päikesepaiste ( Fagus ). ivan kmit / Fotolia
pöögipähklid Pöögipuu püramiidsed pähklid ja torkivad kaasikud ( Fagus liigid). AdstockRF
Ameerika pöök ( Fagus grandifolia ), mis on pärit Põhja-Ameerika idaosast, ja Euroopa pöögist ( F. sylvatica ), levinud kogu Inglismaal ja Euraasias, on kõige tuntumad liigid. Mõlemad on majanduslikult olulised puidupuud ja neid istutatakse sageli dekoratiivtaimedena Euroopas ja Põhja-Ameerikas; nad võivad kasvada nii kõrgeks kui 30 meetrit (100 jalga). Ameerika pöögi kitsad, jämedalt saehammastega, tugevalt soonelised sinirohelised lehed on umbes 13 cm (5 tolli) pikad ja muutuvad sügisel kollaseks. Euroopa pöögi veidi lühemad munakujulised tumerohelised lehed muutuvad sügisel punakaspruuniks ja pehmes kliimas püsivad kogu talve. Euroopa pöök on arvukalt sorte haritud ilu- ja varjupuudena, nagu vask või lilla, pöök, vaskvärvilise lehestikuga; Dawycki pöök, kitsas, spiraalne, läikiva lehega puu; sõnajalg või lõikelehega pöök, kitsaste, sügavalt labarate, sõnajalaga sarnaste lehtedega; tammelehine pöök, sügavate hammastega, lainelise servaga, tamme moodi lehtedega; ja nutune pöök, pikkade rippuvate okstega ja laialt levinud horisontaalsete jäsemetega. Mõlemad liigid on vastuvõtlikud pöögilehtede haigusele, mis on uudne surmaga lõppenud taimehaigus tõenäoliselt nematoodide poolt levitatud.
Aasia liik, hiina pöök ( F. engleriana ), umbes 20 meetrit (65 jalga) ja Jaapani sinipöök ( F. japonica ), kuni 24 meetrit (79 jalga) pikk, jagage põhjas mitmeks varteks. Jaapani ehk Sieboldi pöök ( F. crenata ) kasvatatakse dekoratiivsena läänepoolkeral. Mehhiko pöök ehk haya ( F. mexicana ), sageli 40 meetri (130 jala) kõrgusel puidul on kiilukujulised lehed. Idamaine pöök ( F. orientalis ), umbes 30 meetri (100 jalga) kõrgusel püramiidse Euraasia puul on hallikasvalge tüvi ja laineliste servadega kiilukujulised kuni 15 cm (6 tolli) lehed.
